Когда мы только планировали путешествие на Дальний Восток, то задумались о том, куда ещё оттуда можно съездить. Перелететь через всю страну и не исследовать другой край по максимуму нельзя. Выбор пал на Китай — до него было проще и дешевле всего добираться.
Текст: Мария Бахирева, фото автора
На самом деле для человека, который в Азии не был или был, но так далеко не заезжал, Китай станет потрясением. Это не Европа, которая, может, и отличается от нас во многом, но в общем и целом близка нам по духу и менталитету. Китай другой во всём, и это поражает с первого взгляда, первого запаха, первого вкуса. Мы были в приграничном Китае, в так называемом «Золотом треугольнике» — месте, где сходятся границы России, Китая и Северной Кореи.
Город Хуньчунь Яньбянь-Корейского автономного округа провинции Гирин (сразу и не запомнишь) вышла настоящим гастрономическим открытием, разве что собаку мы так и не стали есть. Что едят в Китае? Будем честны — в этой стране едят…