Мы приглашаем всех вас посетить уникальные залы нашего ресторана. Чудесная, спокойная атмосфера, изысканные интерьеры не оставляют равнодушными наших гостей. Наш ресторан посетители вообще часто сравнивают с музеем. Золотые руки наших поваров создали нашему ресторану реноме «кухни для гурманов». Некоторые блюда нашего меню созданы по старинным рецептам и отведать эти блюда можно только в нашем ресторане.… Читать далее »
Хороший ресторан — это еще и непременно театр — театр кухонных действий, где исполняются гастрономические симфонии и сюиты, где интерьер, как декорации в пьесе, продуман до мелочей и блистательно воплощен художниками. Зал нашего ресторана по богатству убранства напоминает музей русской старины, но, в отличие от музея, он живой, уютный и тёплый. Попадая в наш ресторан,… Читать далее »
Предыдущее фото Следующее фото
Сегодня мы готовы предложить паштет из кролика по старинному рецепту Александра Меньшикова, салат «Оливье» по рецепту 1905 года, уху «Донская» со стерлядкой и судачком и рыбным расстегаем, стерлядь, запечённую в ржаном тесте, говядину, томлённую в луковом взваре, седло барашка «Орлов», перепела «Охотничий сезон», гуся, зажаренного с чернично-медовым взваром, жареного молочного поросёнка… Кормим по-русски, но с… Читать далее »
Шеф повар Горносталева Людмила Людмила, это тот шеф повар, который умеет грациозно и ярко раскрыть все тонкости вкуса русской национальной кухни! В ее творениях очень деликатно сочетаются современные ресторанные тенденции с традиционным характером лучших русских блюд. Постоянно повышает свое мастерство: мастер классы ведущих шеф поваров Москвы, Санкт – Петербурга и Европы; активный участник конкурсов поварского… Читать далее »